ちょ八海さん三十六人衆出羽の里菊勇山形県2022/9/3 14:52:5715ちょ八海さん原材料 出羽の里100%使用 原材料名 米(山形県産)、米こうじ(山形県産米) 精米歩合 65% アルコール分 15度 ¥ カチッとした辛味に落ち着いた甘味と麹が香る。恐らく2回火入れしたもので、クラシカルな味わいだが料理を引き立てる。良い意味で堅い。 甘味2.5、酸味2.5、辛味3.5、苦味1.5 麹感2