takanアンブレヴェ澤佐酒造三重県2023/1/12 11:37:3535takan. . アンプレヴュという珍しいお酒を飲みました。 日本酒度が、マイナス40度というわけわからないお酒。甘さを通り越して何飲んでるのかな?という感じです。なんとなくアテの旨味を引き出してくれている気がします。 ジビエの鹿をアテに! 不思議なお酒でした!