ペンギンブルー月中天無濾過 純米 原酒 一火西野金陵香川県2023-10-17T09:13:50.948Z23ペンギンブルー一火だがフルーティー。 落ち着いたマスカット的な風味。 火入れ効果か、口当たりはキメが整っているが、 原酒らしく濃いめでジューシーな旨味。 爽やかな酸味が引き締め感ある。 おいしー。好き。 刺身のツムブリの脂と相性よし。 鮪の炙り丼は新商品で、今後魚塚で定番化するとのこと。 上野 魚塚
