中村酒造

中村屋　爽麗純米

金沢に移り住んでから日本酒にハマり、飲み漁っています。主に金沢のお酒をアップしています。飲まれる際の参考になれば幸いです。
今のところ、「2015年鶴の里」が一番ですかね。
アルコール感があまりなく、キレがありながら、どっしりと米の旨みと豊かな香りを感じる日本酒が好みです。

色は綺麗な透明。匂いはそれほど強くないが、花のような心地よい香り。すっと切れる。甘みと花の香りのような心地よい余韻が口に広がる。普通の中村屋ではアルコール感が気になるけど、これはすっきりしてて強いアルコール感はない。
爽麗という意味がわかる飲み心地。
なかなかです。