デイデイ
後に呑んだお酒が、美味しくて、感想を、忘れてしまうのはもったい一杯。いさぎがよくて、ほんとにほなんだなと思える酒です。個人の感想なんですとも逃げずにこういったキレ、辛味強めな、それでいて甘味を最後に残すお酒は本当、うまいなと思います。
また、隣の人の言葉を借りるなら、ライチの残りと言われて、鼻がバカになっている自分には最後の最後まで、わかりませんでした。
ライチ？冷凍のイメージしかない自分と、舌の肥えたおとなりさんの違いを面白ながら、本当まだまだ日本酒を呑みたい、そのために何をしたいかと感謝を込めながら、考える好きな一杯でした。