FUJIYAMA雑賀吟醸 大辛口九重雑賀K和歌山県2024/3/3 11:01:592024/3/2家飲み部24FUJIYAMA今日は、和歌山県の雑賀の吟醸 大辛口❗️ 冷やしたものは、香りは微かな吟醸の香り。一口飲むと大辛口というだけあって舌に辛味のあるしびれとがあり、それで終わってしまう感じ。それではもったいないとレンジで30度燗にして飲んでみた。香りはあまり変わらないが、一口飲んだ後の辛味は和らぎ、しびれは無くまろやかな微かな甘みが残る❗️好き嫌いは分かれるが、燗した方が良い❤️