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丹山完熟 純米大吟醸
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家飲み部
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ぽわんぽわん
新年おめでとうございます。 日本酒仲間からの京都土産を、元旦お節料理と一緒に乾杯酒としていただきました。黒瓶に金文字「完熟」で、おめでたい雰囲気です。 初めて見る銘柄だったので、ネット検索してみると、一升瓶は2万2千円‼️ いただいた180m lは千円と、小瓶の方が割安です😳 山田錦を35%まで磨き低温発酵させた原酒とのこと。丁寧に作られた、懐石料理に合いそうな京都っぽいお酒でした。