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すずめすずめ
杉能舎和膳会釈 純吟生搾り
浜地酒造福岡県
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すずめ
酒蔵にお邪魔して試飲させていただきました。説明いただきながら選びましたがどれも美味しかったのですごく悩みました… その中でも特にフルーティな香りがすごく良くて和膳会釈をチョイスしました。パイナップルを感じさせる香り、お米の旨味と酸味がバランス良くて白身のお刺身とよく合いました。