のぶのぶ

老松うすにごり純米原酒生酒にごり酒

伊丹老松酒造兵庫県

2022/4/23 13:47:31

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のぶのぶ

シュワっときました！ コーラよりも、キツい感じです。 老松は我がホームタウン伊丹のお酒。御免酒と呼ばれて、江戸時代の幕府御用達のお酒だったようです。 その老松、これまでのイメージは口に甘みが残るほど甘い印象のお酒でした。 ※私は決して、それが嫌いではないのですが… ただ、このお酒はにごりの旨みは残すものの、スッキリ辛口です。 今風のいいお酒です。 また、開封時の酸味が数日で徐々に和らぎ、徐々に辛口が際立つところも呑んでて楽しいお酒でした。