加部谷天寶一八反錦 秋あがり 純米吟醸純米吟醸ひやおろし天宝一広島県2021/10/11 7:57:2023加部谷初の天寶一です。 最近の個人的な流れを汲んで、あえての秋あがり。 紹介ポップが食中酒寄りだったので爽やか系なのかと、、いやいや、字面から米感満載の濃いめでしょ、と色々考えました。 ……両方イケる！！ 美味いです！香りには甘さがあってひとくち口に含めば甘苦系の濃い旨み！甘いが故の苦味、わかりますかね…？笑 これ単体でもイケますよ！塩系のつまみがあれば最高ですね！ うまいです！
