kjm5307
義兄から頂いた初めてのお酒
夏田冬蔵
何がいいって名前がいい
夏は田んぼで米つくり
冬は蔵で酒つくり
晴耕雨読みたい
上立ち香は強くは無いが流石の華やかな吟醸香
一口含むと
丸みのある穏やかな甘さ
旨味と酸味の絶妙なバランス
最後は舌上に僅かに残る苦味でフィニッシュ
うま〜い
キレのある感じではなく
穏やか〜な
優しいお酒
義兄さんありがとう。
解放されてからは
2、3日で四合瓶をあけるペース
次は
スパークリング田酒か会津龍が沢か…
二兎が気になる…