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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
三光正宗蛇形純米山廃原酒生酒無濾過
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中邑 薫
蛇形と名のつく日本酒は全国で3店舗でしか販売されていないらしく中々な飲み比べです✨ 片方は27BYで高垣克正杜氏が引退前に最後に手がけた酒。もう一方は28BYで山上道広杜氏が手がけた酒です。まだまだ飲み頃は程遠く次の10月くらいに燗でちょうどいいかも。