🐓🐤🥚
自分用備忘録
写真にはありませんが、開栓注意の赤札が掛かっています。
スクリューキャップではなく、王冠タイプ。
冷蔵庫でキンキンに冷やしてゆっくり栓を開けようとしますが、シュワシュワと気泡がみられ、底の澱が微かにモゾモゾと動き出しました。
あ～やばい奴や…
格闘する事、約5分で無事開栓できました。
澱を混ぜてグラスに注ぐとまさにスプラッシュ！
香りは麹の甘い香り。
一口含みますとマクワウリの甘みが無いものとソックリ。
後に苦みがやってきます。
リピートは？
このシーズンはにごり祭りなのであえては無いかもです。