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天寶一直汲み純米生酒
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ジョナジョナ
使用している八反錦は地元広島で開発された品種で、もちろん地元産。麹造りはオリジナル、直汲み。こだわりが詰まったお酒。 ほのかに甘くバナナ風の香り。口に含むとすぐぴちぴちした炭酸と膨らみのある甘味が広がり、きれいな酸味と旨味が複雑さを生み出している。後味は軽く、食事に合わせて美味しいし、単独でも十分楽しめる。 飲み過ぎないよう小さい器を選んだのに2杯目を注ぐ。