さけのわ

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龍力
  • 龍力
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May 15, 2021 12:39 PM
  • alice_wnda_thx龍力 純米吟醸 三日月 本田商店 兵庫県佐用郡佐用町三日月産兵庫錦100%使用 酒母・麹米50%・掛米60%、アルコール度数16度 龍力らしく飲みやすい。今日は辛めの赤センマイ・醤油系の豚ガツの刺身といただく。それぞれ食べる時に三日月の旨みが良いクッションになってくれる。まろやかでいて程よい苦味はどの和食とも相性抜群。 #荒野のありすん

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