はかたサバスキーれいざん純米山村酒造熊本県2023/8/27 8:40:442023/8/2729はかたサバスキー上立ち香と一口目はやや強めの酸っぱさを感じ、イマイチかなと思いましたが、柿ピーをつまみに飲むと結構いけます。 神力というマイナーな米を使っていますが、米の旨味は控え目です。 食事の邪魔をしない脇役的なお酒のようです。 盃を重ねると止まらなくなって来ました。 ごちそうさまでした。
