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禊萩（養殖）禊萩（養殖）
元文 花酵母 さくら本醸造
布屋 原酒造場岐阜県
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禊萩（養殖）
郡上白鳥にある、全ての酒を花酵母で仕込む全国でも類を見ない珍しい酒蔵のお酒。 色はほんのり琥珀色。香りは控えめだが、口に含むと爽やかな酸味と酒の旨味を感じる。 冷やでも燗でもいける一本。