みやぞー上善水如ひやおろしの新潟県2022/10/26 0:52:342022/10/24家飲み部98みやぞー同銘柄のひやおろしははじめて。ひやおろしって冷酒って意味じゃなく春先に一度火入れしたお酒を夏の間熟成させ、秋に出荷するお酒とのこと。完全に勘違いしてました…。お味は淡麗辛口、どんな料理にも合いそうなオールラウンドタイプに感じました。
