Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
名倉山善き哉 一年半熟成。右側純米吟醸原酒生酒
alt 1
alt 2alt 3
68
はなぴん
メカジキの揚げたやつと共に。😄 植木屋商店頒布会10月。😊 こちらは、社長秘蔵の一年半 熟成。😍 昨日は、まだまだ鮮度の良さを 感じましたが、こちらは、すっかり 熟して、素敵になられてる印象。😂 一杯目は冷酒で、、、なんか違う。😓 常温から、熟成ならではの、枯れた 旨味が感じられ、残りはぬる燗で、😍 最後の一杯は、熱燗にしてみた。😄 温度帯の好みは色々ありますが、 思いきってパン!と上げちゃって、 徐々に下がる過程で楽しんでます。😁 今年の頒布会、最後になりました。😋 また来年も、エントリーしよう と思います。😊