um織田信長純米大吟醸純米大吟醸日本泉酒造岐阜県2025/4/20 5:13:222025/2/22外飲み部67umアルコール分:17%以上18%未満 山田錦 精米歩合:50% 都内の日本酒会にて。 岐阜の日本泉酒造で作られている、武将の名を冠したお酒。他にも豊臣秀吉などがある模様。 色みは黄色がかっている。 甘さは控えめで酸味がしっかりとある。また、度数が高めなのでアルコール感もしっかりしている。 どっしりとした日本酒が好きな人にオススメ。