すぅぽよ
頂き物(ノベルティ)。2010年やから10年物…ってホンマ?全然クセがなくて飲みやすかったです。苦味が少し強めだけど、基本的には水のようにスルスルいける印象。逆にちょっと物足りなさを感じたくらいでした。ヴィンテージってやっぱあの独特の風味があるイメージだったので、なんか意外でした。
レンジで熱燗にもしてみましたがあまり味わいは変わらなかったかな〜。あと10年置いたらどんな感じかな?と少し気になる。
栓がコルクでオシャレ〜やけどうちは720mlは何日もかけて空けるのでちょっと大変でした(ラップ+輪ゴムでしのぎました)。