ogwサバデシュ純米酒純米茨城県2022/7/13 12:05:5915ogw飲み比べセットにて。1番右がこのお酒。 サバ専用と謳われている通り、サバとの相性は抜群であった。程よい辛みと旨み、キレの良いアッサリ感が鯖の脂を流してくれる。 鯖の邪魔をせず、おいしさを惹きたてていた。 他の料理にも合いそうな食中酒である。単体よりも食事、特にサバと合わせたい。
