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作州武蔵にごり酒
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家飲み部
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さけのり
新酒が出来たときに、近所の物産館に出るにごり酒。 発見したので、開栓。なんと1100円! 開栓するまでに、凄い時間が掛かる…。 にごりを均一にしたい一方、降ると炭酸が吹き出すので、それを抑えつつになるので、手間がかかる… だけど、美味いのでいい感じになるまで待ちます… やっと呑めた時には、最高! 炭酸&強い旨味。剛の酒ですが、発砲が雑味などを和らげますので、とてもマイルドに感じ美味しい! 季節ものとして、呑みたい逸品! アルコール度が高いので、ご注意を…