Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
六根サファイア純米吟醸
alt 1alt 2
26
Nine_aki
現、松緑酒造 以前、東京駅の出張販売で買ってから、六根が好きになった。今回は近場で別ver.を買えたのでお試し。 味:米の旨味の余韻がとてもよい。その中にまろやかな甘味、穏やかで華やかな酸味もある 色:わずかに薄い淡褐色 上立ち香:かなり穏やかな炊きたての米のような香り 戻り香:同上 香り穏やかでうま味と穏やかな酸味があるため、食中酒としてもまた飲みたいお酒でした