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さどのまつさどのまつ
佐渡五醸　純米吟醸　金鶴純米吟醸
加藤酒造店新潟県
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さどのまつ
佐渡五醸シリーズ五蔵の中では特徴的な軽い酸を感じる造り。香りもやや酸を感じる香りで心地よい。フルーティー過ぎない穏やかさ。後切れ良く料理も幅広く合いそう。