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三連星渡船六号純米大吟醸原酒生詰酒
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serinuntius滋賀県の銘酒、三連星。 やや甘く感じますが、日本酒度+2.7 アミノ酸度が高いので甘いと感じるのかもしれませんが、香り高く味わい深いです。 写真のフィルムは紫外線遮断フィルム。 お酒を劣化させるのは実際には450nm以下の波長(損傷係数が高くなるため)なので、紫外線だけを遮断しても劣化はするのですが、このお酒は劣化していなくて、美味しいです。 お勧めです!