ひでゆき太一すっぴん本金 雨あがりの空と純米本金長野県2023/6/7 21:19:2526ひでゆき今年も来ました！本金の夏酒。美山錦。爽やかな酸味。夏酒感の強い、スルスル行けてしまうやばいやつです。ラベルを見ると見ると、アルコール度数 15度！えっ、これで。15度くらいで飲んでるからか？旨味と酸味のなくなる加減でくる滋味。 少し冷やそうと、氷を一つ。もう、これは飲みやすい日本酒カクテルのよう。ちょっと好みではないので、元に戻す。酸味がとても良いので、旨味の良い食事と合わせるとより良いマリアージュとなりそうです！
