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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
酔楽天大吟醸
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からはし茶屋
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DKS
私の秋田No.1。最初に甘み、一瞬遅れて日本酒らしい辛さがやってきて鼻から抜ける。淡麗やや辛口というカテゴリらしいが、まだ淡麗が意味するところがわからない。明日は秋田の酒屋巡りをする予定。