金猫魔
2019の思い出。
派手な見た目に惹かれ。
とおもったらCowboyの塩川酒造。見た目のインパクトあるわー。
このときはまだ酒だけで飲むことに美学を感じていて、最後までピンと来なかった気がする。
次は魚介と合わせたい。。
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原材料:米(国産)、米麹(国産米)
アルコール度数:14.5度
日本酒度:-11.8
酸度:2.1
精米歩合:60%
使用米:新潟県産米
酵母:
速醸酛製法
濃醇甘口
冷や、常温、ぬる燗
720ml 1,430円
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★★★☆☆
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