T-Kaji
DATE SEVEN SEASON II episode1
浦霞style
純米大吟醸 山田錦
価格：2,970円（税込）
2022.07.07
酒商山田 エディオン蔦屋家電店にて購入
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宮城の有名蔵7蔵が共同して造られる「DATE SEVEN」🌌
去年でファイナルだったはずなのですが、SEASON Ⅱとして復活‼️
ファンのひと押しもあった模様⁉️
携わっている蔵の主力銘柄は「勝山」「墨廼江」「伯楽星」「山和」「萩の鶴」「浦霞」「黄金澤」です
今回はリーダー蔵と酵母を変えた２品同時展開とのこと
先ずは【浦霞style】です
【リーダー蔵】株式会社佐浦
【精米】萩の鶴・萩野酒造
【原料処理・麹】山和・山和酒造
【酒母】伯楽星・新澤醸造店
【醪】墨廼江・墨廼江酒造
【上槽】勝山・仙台伊達家御用蔵 勝山酒造
香り華やかフルーティー
桃🍑の様な甘味に程良い渋みがバランス良く上品でエレガントな味わい🤗
解禁19:00に投稿🤗
やったー１番乗り♪
では無かった∑😱‼️