loopy
私自身の飲み比べのためのチャート図です。それは違うぞ! とのご指摘もあるかと思います。ご教授いただくと幸いです。
(私が飲んでみての感想)
見た目黄色味がけっこうあります。アルコール臭はまあまああります。口に含むと円やかで辛口の旨い燗酒です。酔右衛門、蓬莱と九郎右衛門を燗酒で比べると味わいはよく似ていますが一番辛口に感じます。喉越しの余韻に甘さはありません。辛口なので喉越しスッキリな旨口酒です。
酒 蔵 : 湯川酒造店(長野県木曽郡木祖村)
日本酒度 : 非公開
酸 度 : 非公開
ア ミ ノ 酸 : 非公開
精米歩合 : 65%
酵 母 : 非公開
原 料 米 : 美山錦
ア ル コ ー ル : 17度
価 格 : 720ml 1,650円(税込)