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微濾過　吟醸　越後蔵元仕込み吟醸
加茂錦酒造新潟県
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Matchy封切り300mlボトル。 色は微濾過ですが、無色透明で吟醸酒のスッキリした味わいでした。 今日はきゅうりのカンタン酢つけでしたが、相性良かったですw 検定用樽番号:T-176 調合用樽番号:T-22 ALC15.2 酸度:1.3 酵母:新潟G9号