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池のさと特別純米
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ひろし
〰 🌾静岡県産 誉富士 2023/01 大室山の麓には「池」という 農業が盛んな地区がございます 今からおよそ4000年前に 大室山の噴火によって湖ができ 干拓を経て水田が誕生しました その地区の有志が集って造り始めた日本酒が 「池のさと」であり酒米(誉富士)はもちろん 池地区で生産されております 日本酒の質を決める大事な役割を担う水は 天城山の湧き水を使用しており 爽やかでキレのある味わいです 静岡伊豆観光 伊豆伊東で地魚地酒を堪能する 海女貝漁のサザエや地魚に金目汁を 有志が造る静岡地酒でバッチリ美味い😋