まことん
大関ワンカップの純米濁り酒。このお酒は前にも飲んだことがありますが、冷蔵庫に何本かストックしておりそのうちの1本。
しばらく置いておいたので味とかに影響が出ているのかと思いましたが、いい方に出ているように感じました。
甘さはくどくなく、スッキリとした甘みで、スッキリした甘酒で酒粕を裏ごししたような舌触りもサラサラしています。
アルコール度数も低いのでアルコール感も喉を通る時に若干感じるくらいです。
あと数本冷蔵庫にストックがあるので時期を見ながら開けて熟成を楽しみたいと思います。
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