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西條鶴愛山純米吟醸
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ごう
西條鶴 純米吟醸 播州加東産 愛山。 比較的芳醇で果物感のある綺麗な香り。 少しぽてっと丸みのある舌触りに、厚みのある旨みがしっかり感じ取れ、すこししっかりした甘みすぐ後に追ってきます。 愛山らしいキュートでジューシーな酸味が優しく感じられ美味しい。 中盤からはさん意外にキレも良く優しい苦味も感じつつキレてゆき、飲み飽きせずゆっくり飲めそうな味わいです。 比較的濃厚だけどチャーミングで綺麗な味わいは良いですね。