ペンギンブルー喜久水紬喜久水酒造秋田県2024/4/27 14:51:13外飲み部22ペンギンブルーニュートラルに酒の香り。 含んでさっぱりとしたコメの味。 角の取れたスッキリ感。 辛さがしっかり、のなかにくっと芯のある旨味。 間髪入れずに苦みがギュッと引き締め感、 の後に再びコメ旨に気付く、今度は丸みを帯びて。 キレはかなり良いが、スパッとしすぎず落ち着いた着地。 きちんと旨辛。 このシリーズ良いかも。 まるゆ