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MK1983
燗にしていただきました。 甘そうなネーミングですが、ショコラというよりカカオの風味と、ヘーゼルナッツの香りが鼻を抜けていきます。 濃い麹とナッツやバニラの濃さが合わさりスイーツの甘さというより、ふんわりと優しい印象のどぶろくでした。