那波商店

銀鱗

2023年から日本酒にハマり中
飲んだことない日本酒を中心に飲んでいく

Nohu

。。。3

ー飲んだ感想
何か目立った味わいがほしい
前に飲んだ谷泉みたいな苦手な感じ

ーーーメモーーー
●情報
銀鱗　山内杜氏組合100周年記念酒
〜今昔〜100年への想いと感謝。

秋田酒こまち
精米歩合78%
度数15

●温度
冷蔵庫
●含み香
●味わい
甘味0
酸味2
旨味2
苦味1.5
辛味1.5
刺激1

難しいことはわかりません
美味しく　酒　を🍶飲みたい　じいじです
今まで　PC💻に写真を保存していました
これからは　さけのわ　様にお世話になります🍶

九蔵

日本酒の美味しさに気付き、ウイスキー派から転身したのは2022年の春頃。
味の表現は、あまり得意ではないため、もっぱら自分の記録として始めました。

c.george

ずっと芋焼酎を飲んでいましたが、最近日本酒に覚醒めました。
きっかけは居酒屋で出逢った、黒龍（特吟）と蓬莱泉（空）、（吟）です。

現在、日本酒の知識、開拓中です！
おすすめの日本酒があったら教えてください！

気になっている銘柄
川中島幻舞、花陽浴、勝駒、産土、信州亀齢

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