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勝山純米吟醸 献
仙台伊澤家 勝山酒造宮城県
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hideki.KAWAKAMI餞別品第二弾。こちらも頂いた方の地元、宮城のお酒。 グラスに注いだ段階から、華やかな吟醸香が広がる華やかでモダンな印象。 バナナやメロン、洋梨、そして上新粉や白玉団子。 甘味、酸味、苦味が一体となって円みをもった旨味を創り出している。