たろけん磯自慢大吟醸 一滴入魂 東条山田錦磯自慢酒造静岡県2023/2/3 11:42:362023/2/326たろけん年末の限定品セットで購入した1本です。 初めての磯自慢になります。 最近は、比較的甘旨系のお酒が多かったので、この磯自慢は、スッキリしたお酒というのが、第一印象でした。 他の方のレビューにもあるように、お鮨やお刺身といった生魚にとってもあうお酒かなという感じがします。 今日は、里芋の煮っ転がしと、節分なので鰯の梅煮を肴に飲みましたが、スッキリ系とコッテリ系というコントラストが対照的で、楽しんでいただけました。
