さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
家飲み部
65
ぽわんぽわん島根酒⑦ 島根でジャケ買いした4合瓶。もちろん試飲もしましたけど、ぱっと目を引く紅狐さまです。年末年始から、ずぅーっと台所のオープン棚に飾ってました✨ 今夜は味噌と生姜の海鮮鍋。める燗、熱燗、とびきり燗と色々試した結果、我が家のお気に入りは、とびきり燗。ちょっとクラシカル気味の、島根酒らしいさっぱりとした米の旨みで、家庭的な鍋に合います👍 神社の秋祭りで頂くような御神酒気分で、美味しくいただきました😋