さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
流千光輝 水輝本醸造生酒
家飲み部
40
しょう太新潟酒らしい淡麗辛口ですが綺麗すぎる・軽〜い感じでソフト感はあるけどしいて言えば好みでは無いなァ。折角なので燗でも飲んでみたら旨味が濃くなってきました。料理の邪魔をしない精米歩合55%の特別本醸造の生。が、日本酒らしさが何か感じられない・・