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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
黄桜KIZAKURA perle特別純米
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kohki
普段、平日は飲まないのですが、近所のドラッグストアで見つけて気になったので。 ワイン酵母と清酒酵母をブレンドしてあるそうで、ワインの渋味やエグ味を取り除いてすっきりさせた感じ。 香りも味もワイン的ですが旨いです。 度数も8度。500mlとちょい飲みや晩酌にはには最適。 私的には常備酒にしてもいいように思います。