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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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manaken
先日旅行の旭川、高砂酒造で購入した1番高いお酒(笑)、旭神威。精米歩合35%の純米大吟醸。火入れ1度だからか、やや辛口だが、爽やかな口当たりで美味しい。お刺身と、日本酒にしか合わないホヤ、コノワタと。皆様、良いお年を!