こぞう
早くも梅雨入りのニュースが流れてます☔
昨年のような長梅雨は勘弁ですよ💦
いつもは冬の時期に楽しむおさけですが、この時期に珍しくアル添のお酒をチェックイン！
●静岡県袋井市山田 國香酒造
●精米歩合60％
●アルコール分15〜16％
●日本酒度+９ 酸度1.2
以前、静岡県三島市へ仕事で行ったときにお昼に食べた鰻屋で初めて味わったのが國香。
いつもは冬場に人肌から熱燗まで楽しんてるアル添日本酒ですが、暖かくなってきた時期でしたが、ちょっと味わいたくなって購入しました。
國香の吟醸系は旨いのですが、小遣い亭主にはコスパが悪くなかなか手が出ない。
このお酒は安価で日本酒らしい味わいが楽しめます。
日本酒度+９らしく強めの辛口ですが、含み香が心地良く淡麗！後引きもスッとしてるので食中酒として味わえるし、燗酒にしたら薫りが開いて楽しめます。もちろん冷でもOK👌
北海道厚岸から直送の添加物を極力抑えたイカの塩辛を購入していたので両方を味わいながら、ついつい飲みすぎました🍶
旨いわ！
※写真のお猪口と徳利は沖縄の焼物です♪