齊藤酒造

一吟

酒質	　純米大吟醸酒
　原料米	　山田錦(やまだにしき)
　精米歩合	　35%
　アルコール分	　15度
　日本酒度	　+3.0
　酸度	　1.2
　飲み口	　やや淡麗・やや辛口

米の甘さフルーティーさ
飲みやすい


4.5

5500

日本酒🍶は、日本🇯🇵の文化、日々進化している...
温故知新の言葉を忘れずに、気軽に、美味しく、楽しみたい♪

兄貴

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設

Masaaki　Sapporo

さけのわ栃木県民会員
栃木県宇都宮市在住
ジェイ(夫)とノビィ(妻)の夫婦二人で2021年後半から日本酒の沼にハマりました！
味の感想は基本旨いしかありませんが😅二人で晩酌しながら勉強中です😊

栃木県民会、気になる方は気軽にコメ下さ〜い👋

栃木愛🥰

ジェイ&ノビィ

東京出身。2021年より日本酒を呑み始めた初心者です。酒はあんまり強くないので、フルーティーな酒が好きなミーハー舌です。
2022年1月8日開始で全国制覇を目指し、
2022年7月11日全国制覇達成㊗️
2023年1月21日全国制覇2週達成㊗️㊗️
2023年8月7日全国制覇3週達成㊗️㊗️㊗️

3KAN4ON

ellie と名乗っていますが男です。サザン好きなのでこの名前です。学生のころは日本酒は好きではなかったのですが、3年前に澤屋まつもとに感動し、嗜むようになりました。おつまみの料理を色々試していますが、なにが合うとか細かいことはわかりません。未熟につき、どなたでも一言アドバイスを落としていってくれると嬉しいです。休日は各地の地酒を飲むことを楽しんでいます。

ellie

日本酒ブーム到来

ビールが凍るチルド温度帯で保管し飲んでいます。


大体の日本酒は美味しい
参考になる投稿には❤️