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産土山田錦 生 二農醸生酒
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スマイルキック土屋
前から飲みたかった産土をネットで購入。 飲んでみて意外!? 飲んだことあるタイプでいえば、新政のヴィリジアンぽい。いわゆるジューシーなスパークリングワインな感じ。 酸味と柑橘系の風味が上位帯では流行ってるのかな? もちろん美味しいけど、もっと濃醇さが欲しかったかなぁ。寝かせてガスが落ち着いてからが楽しみです。