辛子蓮根WAKAZEthe classicWAKAZE KURA GRAND PARIS2021/9/6 10:49:5128辛子蓮根新政と光栄菊を足して2で割って劣化させたような味わい。口含んだ時の苔のような不快な香り。フォアグラのロッシーニ風や、バルサミコ酢ローストビーフと合わせたが何だか合わない、浮いている。これなら2000円の赤ワインのほうがよっぽど合いそう。面白い酒ではあるけど、スタンダードが2500円は高い。1500円の新政エクリュで十分です。