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磯自慢特別純米 青春
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辛子蓮根
久々の投稿。飛露喜、田酒の特別純米に似てる?会津中将の黒とか?ちょっぴり苦甘かな。もう時期じゃないけど、フキノトウのホイル焼きに田楽味噌つけて合わせたら完璧。メカジキの煮付けも良いかな。繊細な和食には合わない。嫌味が全くない、さすが磯自慢。