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聖山特別純米原酒生酒無濾過
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長野で購入の2/10本目 じわっと蜂蜜のような甘みの強さを感じた。日本酒度+3ではあるが、全体的にフレッシュで甘めの印象。 日数経過するごとに、辛さが表れてきた。 出荷が去年の9月と一年以上経っているのでその影響もあるのだろうか。